2018年05月13日

荒崎海岸クリーンフェスタ準備作業 2018年5月13日



毎月第2日曜日恒例の、荒崎海岸清掃活動

本日は、クリーンフェスタ準備作業で、除草と浜の石拾いを行いました。

荒崎海岸なんやの浜
01DSC05946.jpg


水か透き通ってきれいで、浜もきれいに思えますが、、、




大きな石がゴロゴロしています!
01DSC05952.jpg






クリーンフェスタ参加の皆さんがつまづきそうなサイズの石が、散乱している状態です。
01DSC05957.jpg







ということで、クリーンフェスタ準備作業、除草と石拾い開始!
01DSC05950.jpg







浜へ降りる道の横が大きく崩れてえぐれています。
浜から拾い集めた石はここに集積して、イベント開催に支障のない範囲の草を刈ります。
01DSC05960.jpg







ソレイユの丘スタッフさんが、浜の石を一輪車に積んで運んでくれました。
刈った草は袋に詰めて運び出します。
01DSC05968.jpg







中央水産研究所横も除草しました。
01DSC05974.jpg








大きな石を拾って、きれいになった『なんやの浜』
01DSC05986.jpg







本日の、クリーンフェスタ準備作業参加者
ソレイユの丘2名、WAFA9名
おつかれさまでした!
01DSC06009.jpg



【第15回 荒崎海岸クリーンフェスタ2018初夏】
6月3日(日) 午前9時〜12時

みんなで安全に楽しく学んで体験!

お楽しみに〜 ♪ (^^)/


_
続きを読む
posted by ワッファ! at 15:56| Comment(0) | 荒崎海岸クリーンフェスタ2018初夏

2018年05月12日

体験【獲れたてしらす干し体験&しらす丼昼食セット】シテコベ



地域の魅力体験サイト「シテコベ」主催の

【獲れたてしらす干し体験&しらす丼昼食セット】

参加してきました!(^^)v

2018年5月12日(土曜日)
10:30-12:30
横須賀市長井4丁目 かねしち丸 作業場

・漁師の方からしらす干し体験について説明
・しらす干し体験

・移動して「夕凪」にて昼食(釜揚げしらす丼)

・お土産でしらす1パックプレゼント!

という内容



先ずは、


長井の栗谷浜(くればま)漁港にある『かねしち丸』で、

しらす漁やしらす干し等のお話をしてもらいました。


01DSC05711.jpg


かねしち丸は↓こちら






そして御対面!朝水揚げのとれたて生しらす!


01DSC05744.jpg








大釜で茹でます
01DSC05746.jpg








茹で上がったしらすを、台の上に広げて干します。
熊手のような道具を使って、みんなで均等に均しました。
01DSC05799.jpg









しらす干し体験の合間には、
茹で上がったばかりの『釜揚げしらす』試食〜♪
旨いんだなこれが!
01DSC05802.jpg







相模湾に面した小さな漁港・栗谷浜(くればま)の『かねしち丸』
かながわブランド【湘南しらす】産地の6次産業家として、頑張ってることを実感しました。
01DSC05807.jpg








その後、場所を『夕凪 (ゆうなぎ)』に移動して、昼食会♪
01DSC05885.jpg







ドン!と、釜揚げしらす丼
01DSC05902.jpg







どうですかこの、しらすの盛!
黄身と絡めて食べると格別の美味しさ〜♪
01DSC05906.jpg








そして、お土産の『釜揚げしらす』レシピ付き〜
01DSC05909.jpg





【獲れたてしらす干し体験&しらす丼昼食セット】
楽しく美味しく学んで体験できました♪

シテコベの『旬のおすすめ体験企画』は
こちらのサイトをチェックしてください。


次回も、お楽しみに〜 ♪ (^^)/

_

タグ:長井
posted by ワッファ! at 20:59| Comment(0) | 西地区の旨いもん